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Barritas energéticas con cereales y chocolate


04/12/2017 | 11:30:00

Estas barritas energéticas con cereales y chocolate son ideales para tomar a media mañana o a media tarde, como os decíamos perfectas para los niños que necesitan energía para todo lo que se mueven y también para vosotros, sobre todo si sois de los que practicáis ejercicio, estas barritas son una alternativa a otros productos mucho menos saludables.

Están riquísimas y además podéis jugar con los ingredientes, nosotros en esta ocasión a nuestras barritas energéticas caseras les hemos puesto avena, arándanos deshidratados, y chocolate negro, pero podéis añadirle frutos secos, por ejemplo unas nueces, pasas, unos orejones picados o añadirle otros cereales como trigo inflado, ¡animaos a probar diferentes opciones! Tan solo tenéis que seguir nuestro paso a paso para que os salgan perfectas.

Ingredientes

  • 160 gramos de copos de avena
  • 70 gramos de miel
  • 1 cucharada de azúcar de caña
  • 50 gramos de margarina
  • Una pizca de sal
  • 75 gramos de arándanos deshidratados
  • 60 gramos de pepitas de chocolate negro

Ponemos en un cuenco la avena junto con la margarina, podéis fundirla en el microondas, añadimos la miel, la sal y el azúcar, y trabajamos muy bien durante varios minutos hasta que esté todo muy bien integrado. Incorporamos las pepitas de chocolate y los arándanos. Mezclamos y extendemos en un recipiente rectangular o cuadrado que forramos con papel de horno, alisamos con una espátula, marcamos los cortes y guardamos en el frigorífico unas horas, podéis dejarlas toda la noche.

Y ya tenemos listas nuestras Barritas energéticas con cereales y chocolate ¡para recuperar la energía cuando lo necesitéis!.

Vía Pequerecetas

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